摘要： 武则天，武则中国历史上仅有把握君权而且患上到普遍招供的霞珠女天子，也是主沉一位车载斗量的政治人物。着实有一种葡萄，武则她同武则天同样，霞珠高高危坐在葡萄酒王国的主沉帝王宝座上，统领着全部王国，武则揭示着她的霞珠无可替换。她便是主沉“赤霞珠”。 ABSTRACT： This 武则article briefly introduces us Cabernet Sauvignon’s characters.

武则天，中国历史上仅有把握君权而且患上到普遍招供的霞珠女天子，也是主沉一位车载斗量的政治人物。武则天对于历史睁开做了良多的武则贡献，第一猛贡献是霞珠她侵略了激进的门阀世族。第二是主沉增长了经济的睁开。武则天在建言十二事中就建议“劝农桑，薄赋役”。第三个贡献是增长了横蛮的睁开。看重科举，大开制科。用人不看门第，不问是否为低级仕宦的子孙，而是看有否政治标事。

武则天是历史上任何人物都无奈替换的，高洼地危坐在帝王宝座上，靠的是自己真正的实力以及能耐，靠的是自己的合计与智慧。

　　着实有一种葡萄，她同武则天同样，高高危坐在葡萄酒王国的帝王宝座上，统领着全部王国，揭示着她的无可替换。她便是“赤霞珠”（Cabernet Sauvignon）。

首先，赤霞珠统治的帝国堪称日不落，其种植面积为各个酿酒葡萄酒种类之首。当初，这一优异的葡萄种类在波尔多（Bordeaux）的梅多克（Medoc）、佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）、圣埃美隆（Saint-Emilion），美国加州的纳帕（Napa Valley）、索诺玛（Sonoma）、澳大利亚的库拉瓦拉（Coonawarra）、玛格利特河（Margaret River）、新西兰的霍克湾（Hawke’s Bay）以及智利的迈坡谷（Maipo）以及空加瓜谷（Colchagua）等地域有着极为卓越的展现。

　　在法国，赤霞珠的种植面积在20世纪80年月以及90年月患上到了极大的削减。赤霞珠的大本营位于吉伦特河（Gironde）的左岸，她在梅多克及格拉夫（Graves）的列级名庄里，有着极为卓越的展现，那边的葡萄园里到处充斥了排水功能好的砾石，为赤霞珠的妨碍提供了绝佳的条件。拉图（Chateau Latour）以及木桐（Chateau Mouton Rothschild）是天下上最驰名的两个酒庄，这两个波雅克（Pauillac）一级名庄均以大面积种植赤霞珠而著称。

赤霞珠的历史并非特意悠长，在葡萄酒文献中，也并有对于赤霞珠的早期记实，该种类直到18世纪末才开始在波尔多的葡萄园里锋铓毕露。可是，赤霞珠却成为了天下上最驰名的红葡萄种类。赤霞珠以是能统治偌大的天下，靠的是她的无穷魅力。

　　赤霞珠高酸、高色素、高单宁的特色让她骨子里带有一种帝王丰姿。其典型的香气是玄色瓜果的香味，如黑加仑以及黑樱桃等，并每一每一陪同植物性香味，如青椒以及薄荷味等。赤霞珠红葡萄酒个别要经由橡木桶熟成本领能具备着迷入化的口感，这个历程会给予她一些橡木风韵——烟熏味、香草味、咖啡味以及雪松味等。由于果香浓郁、单宁以及酸度较高，她成为酿造陈年葡萄酒的好种类。因此，人们总是沉浸她女王般的丰姿，对于她拍案叫绝。

而且，咱们在喝赤霞珠葡萄酒的时候，不适宜吃油腻详尽的菜肴，由于女王“气场强盛”，其浓郁的口感会残缺拆穿困绕菜肴自己的滋味，让人体味不到菜肴自己的特色。赤霞珠葡萄酒酒体丰满，口感重大，适宜搭配跟它同样浓郁重大的菜肴。而且，卵白质以及脂肪含量高的菜肴可能柔化赤霞珠的单宁，并可能与她的种种庞大风韵告竣调以及。看来，女王还真不是“吃素”的呢。（文/Mia）